TÉRMINO PREFERIDO
Artichaut
DEFINICIÓN
- Subst. masc. Empr. de l’it. dialectal du Nord articiocco, qui, par l’interm. de l’esp., remonte à l’ar. harchufa. Plante potagère de la famille des Composées, dont les inflorescences se recouvrent les unes les autres, et dont la base charnue est comestible. L'artichaut est apparu à la fin du Moyen Âge, notamment en Italie. Il aurait été importé d'Afrique du Nord dont il serait originaire. L'artichaut est introduit en France par Catherine de Médicis. L'artichaut peut aussi être utilisé comme motif ornemental. On le trouve par exemple dans le décor de pièces de céramique vers 1540-1545.
CONCEPTO GENÉRICO
BIBLIOGRAPHIC CITATION
- Bernard Wodon, L'ornement de l'Antiquité au XXe s., Paris : Citadelles & Mazenod, 2014.
- Dictionnaire de l'Académie française, https://www.dictionnaire-academie.fr/article/A9A2698
PERTENECE AL GRUPO
EN OTRAS LENGUAS
Alcachofa
español
Artichoke
inglés
Carciofo
italiano
URI
http://data.silknow.org/vocabulary/821
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